アクセス数・・・・やっと3万件

5月31日に投稿数が3万0012件になりました。最初の投稿が2010年5月25日・・・その間3630日だから1日平均8.2件アクセスしたいただいたことになる。有名タレントなら毎日数千件のアクセスになるのでしょうが、有名でもなく、比較的堅ぐるしい内容にもかかわらず皆様がご愛読下さったことに感謝します。
投稿数はほぼ190件、ということは月平均1.3件。それほど勤勉ではなかったですね。
最近は記事ごとのアクセス累計が数が記載されていないので正確な数字は不明だが2011年12月に投稿した「電子レンジ加熱原理の嘘」はこの1文で1500件以上アクセスいただいてます。調理学の教科書のほとんどが「水分子の共鳴吸収、すなわち振動による加熱」と記載されています。純度が高い水ならそのようになるでしょうが卵白を広い皿で加熱すると周囲だけ白く変化します。これは渦電流による表皮効果だと考えています。食品の多くは卵と同等の食塩濃度(ほぼ1.4%)だから共鳴吸収より渦電流効果によって加熱されると考える方が妥当と思います。
それにしても、以前は投稿別のアクセス件数からアクセス者の関心度が高い内容を投稿するように努めていたのでアクセス件数表示が無くなり残念です。

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